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吃紫薯都有哪些禁忌?

請教一下各位,吃紫薯都有哪些禁忌?

  • 提問者:無用功666
  • 地點(diǎn):山東省 - 淄博市
  • 瀏覽次數(shù):2109
  • 提問時(shí)間:2016-01-12 09:35:00

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已有回答(4條)
  • 紫薯的營養(yǎng)很高,好像比紅薯的營養(yǎng)價(jià)值還要高一些。不過大自然相生相克,所以很多東西是不可以一起食用的,可能會(huì)傷害身體健康。
    忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。  
    忌生吃。紫薯要熟透再吃,因?yàn)榈矸哿2唤?jīng)高溫破壞難以消化。
    忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康?,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

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  • 紫薯的營養(yǎng)很高,好像比紅薯的營養(yǎng)價(jià)值還要高一些。不過大自然相生相克,所以很多東西是不可以一起食用的,可能會(huì)傷害身體健康。
    忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。  
    忌生吃。紫薯要熟透再吃,因?yàn)榈矸哿2唤?jīng)高溫破壞難以消化。
    忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康?,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

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  • 紫薯很美味的!很多的零食都是紫薯做的,紫薯粥、紫薯飯等等都很好吃。而且紫薯屬于粗糧,所以經(jīng)常吃對身體比較好。
    紫薯中雖然含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。但并非人人適合。
    而且紫薯忌與柿子同食,不但影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,以形成結(jié)石,易造成胃出血。

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  • 好處:
    其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
    壞處:
    紫薯含有氧化酶,容易產(chǎn)氣,吃多了會(huì)腹脹、呃逆、放屁。
    紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
    濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
    忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。
    忌生吃。紫薯要熟透再吃,因?yàn)榈矸哿2唤?jīng)高溫破壞難以消化

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