咖啡是許多辦公室白領(lǐng)的熱愛，它能夠提神醒腦。對于生活品質(zhì)有較高要的人會選擇自己購買一臺咖啡機，在家里煮咖啡。市面長也有很多咖啡機，像比較知名的咖啡店星巴克也有著自己的咖啡機，下面就和小編一起來看看星巴克用的什么咖啡機，順便來說說什么樣的咖啡機好用以及如何選購咖啡機。（推薦閱讀：哪種咖啡機適合家用）

一、星巴克用的什么咖啡機

星巴克使用的咖啡機大致分為三種，分別是LaMarzocco、Mastrena、Verismo。LaMarzocco是目前已經(jīng)基本不用的半自動咖啡機，但是它做出來的咖啡品質(zhì)很好；Mastrena是目前的主流機型，小巧、并且咖啡質(zhì)量適中；Verismo是初代的全自動咖啡機，速度快，但是咖啡質(zhì)量不好。LaMarzocco是全手動的咖啡機，制作耗時稍長，工藝比較復(fù)雜。Mastrena和Verismo則屬于全自動，目前市場上的星巴克普遍使用這兩種。

二、什么樣的咖啡機好用

滴漏式的咖啡機可以分為日式、美式、意式這三種。

1、日式咖啡機又被稱為虹吸壺，它的底座會帶有一個酒精燈，上面還會有兩只玻璃球。加熱的時候?qū)⑾旅娌Ａ虻乃訜峋涂梢?，此時會產(chǎn)生水蒸氣，它的下球體的熱水推至上壺。

2、美式咖啡機主要是使用了電力燜煮*，它適合中度或偏深度烘焙的咖啡，口味會有一點偏苦澀。

3、意式咖啡機主要是通過高壓高溫可以讓蒸汽快速通過到咖啡的機器，煮咖啡的*溫度控制在90度-98度之間。

三、如何選購咖啡機

1、確定咖啡機的種類

選購咖啡機時需要根據(jù)使用地點來定，例如專業(yè)咖啡店、咖啡吧就可以選擇意大利傳統(tǒng)手動咖啡機，給人看起來更加的人情調(diào)。若是用在飯店咖啡廳、餐廳、酒吧等一些客流量比較大的地方，就要選擇方便快捷、高品質(zhì)的產(chǎn)品，能滿足客人的需求，就可以考慮選擇滴漏式咖啡機，相對來說操作起來簡單適合大眾使用。

2、確定咖啡機規(guī)格

它的價格是要根據(jù)每小時咖啡的需求量來定它的規(guī)格，按照規(guī)格來選才知道多大容量的可以滿足人們的需求。

3、選對咖啡機品牌

通常國際品牌的產(chǎn)品質(zhì)量比好，而且它的配件供應(yīng)有相對應(yīng)的保證，在售后方面也是會做得比較好的。

4、研究清除楚功能特性的不同

許多咖啡機能夠做出更多的附加有價值的咖啡產(chǎn)品，無論是選擇開咖啡店的，還是家用咖啡機。在選擇之前一定要對咖啡機的功能和特性了解清楚才能滿足使用需求。

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