消毒柜的出現(xiàn)能有效的幫助我們遠(yuǎn)離細(xì)菌的威脅，大大的降低了疾病的發(fā)生和傳染，從而有效的保障了我們的飲食安全與健康，然而可能有很多消費(fèi)者并不了解消毒柜怎么使用，消毒柜使用方法。那么接下來(lái)小編就為大家來(lái)介紹下消毒柜使用的一些方法以及要注意的事項(xiàng)。

一、消毒柜怎么使用

1、使用前認(rèn)真檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，調(diào)節(jié)器和顯示器是否“失控”。

2、把洗凈、抹凈余水的餐具、茶具、食具按平行排列*倒放或斜放于柜內(nèi)架層上。

3、關(guān)好柜門接通電源，扭動(dòng)起動(dòng)鍵。

4、扭動(dòng)“起動(dòng)”鍵后，石英管開始發(fā)亮，表示消毒工作開始，消 毒結(jié)束后，自動(dòng)切斷電源，15分鐘后才能打開門取用餐具。

5、停止消毒一切情況，請(qǐng)把開關(guān)扭回原位。

二、消毒柜使用注意事項(xiàng)

1、塑料餐具不宜放置在高溫消毒柜

如今市面上銷售的餐具類型多樣，材質(zhì)也多樣。其中有不少塑料餐具，眾所周知，塑料向來(lái)是不耐高溫的，因此，塑料餐具不宜放置在高溫消毒柜，而應(yīng)放置在臭氧消毒的低溫消毒柜消毒。

2、彩瓷餐具不可放入消毒柜

彩瓷餐具雖然好看，但其在制作時(shí)會(huì)上釉彩，釉質(zhì)、顏料中含有鉛等重金屬，日常使用時(shí)這些重金屬比較穩(wěn)定，不會(huì)對(duì)人體造成傷害。但消毒柜在使用時(shí)溫度可達(dá)200攝氏度，高溫會(huì)使這些重金屬釋放，當(dāng)我們?cè)俅问褂眠@些被消過(guò)毒的彩瓷餐具時(shí)，易受到重金屬污染，對(duì)我們身體造成傷害。

3、餐具擺放不宜疊放

我們?nèi)粘Ｊ褂孟竟駮r(shí)，會(huì)一次放入較多餐具，很多人圖方便會(huì)很多疊著放入消毒柜，這樣不利于通氣和消毒。因此，放置需要消毒的餐具時(shí)，我們應(yīng)豎著放入消毒柜，以便通氣和盡快消毒。

4、消毒期間請(qǐng)勿打開消毒柜柜門

消毒期間非必要時(shí)，不建議打開消毒柜柜門，這會(huì)大大影響消毒柜的消毒效率，并且影響消毒效果和增加電能消耗。

5、消毒結(jié)束后應(yīng)過(guò)幾分鐘再打開柜門

消毒結(jié)束后，過(guò)幾分鐘再打開柜門的話，效果更佳。打開柜門時(shí)會(huì)有少量臭氧味溢出，這濃度是對(duì)人體健康是沒(méi)有影響的。

6、餐具需洗凈瀝干后再放入消毒柜

對(duì)于高溫消毒的消毒柜來(lái)說(shuō)，需要保持消毒柜內(nèi)部的干燥無(wú)水漬，因?yàn)楦邷叵竟袷遣捎米贤獍l(fā)熱管加熱升溫進(jìn)行殺菌消毒的，如果潮濕的廚具放入消毒柜中，其水漬會(huì)使得消毒柜內(nèi)部的電器元件和金屬元件受潮氧化，紫外發(fā)熱管在接觸電阻的時(shí)候，容易燒壞底座和其它金屬部件，這將使得消毒柜的使用壽命大打折扣。

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