海豚的心事

一、調(diào)查你周圍的環(huán)境，是否已有菜場之類的，如果有，建議你在*初期暫時不要考慮經(jīng)營生鮮類商品，因為損耗太大，你很難控制。
二、商品的選擇，一定要以民生的為主，食品主要是糧油調(diào)料、水奶飲料、冷凍冷藏商品為主、酒、休閑小食為輔。日常用品以內(nèi)褲、襪子、毛巾、拖鞋、廚房清潔用具、衛(wèi)生巾、紙巾、電池、排插、燈泡為主，至于洗發(fā)水建議考察周圍的市場環(huán)境再考慮，但沐浴露、香皂還是可以經(jīng)營的，同時此類商品的選擇也很重要，不能經(jīng)營太多的品牌。
三、進貨渠道是個問題，一般小型超市，供貨商是不會主動來找你的，只有你經(jīng)營到一定規(guī)模以后才有可能，所以，你的主要供貨渠道還是來自與你的現(xiàn)采，等合作了一段時間以后供貨商才可能考慮賬期結(jié)算。
四、關于證件的辦理，超市除經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等常規(guī)證件以外，如果你經(jīng)營煙草，你還要到 煙草公司辦理煙草許可證，這個每個地區(qū)的情況也是有差異的，所以你要打聽清楚。

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胖大星

我以前就是在小超市上班，做過兩年。以我個人的經(jīng)驗來發(fā)表些超市怎經(jīng)營吧！商品的擺設要整齊規(guī)類好來，可以去大超市做試調(diào)，覺得滿意的擺設就登記起來。再把自己的貨架跟大超市的擺設一樣調(diào)整。第二讓自己的超市打進市場，偶爾自己超市搞下活動宣傳。做海報把商品的價格降低到，好吸引顧客，讓顧客有好的印象。
第三員工對顧的服務態(tài)度要好，培養(yǎng)好員工的口才。顧客對商品不滿意的時候，讓員工做好應變。
第四超市的形象，員工衣著工服要穿，男留短發(fā)，男女不燙染。
第五衛(wèi)生方面，貨架地板，總之超市范圍內(nèi)都要潔凈。第六商品進貨時要檢查生產(chǎn)日期是否新鮮，生產(chǎn)日期離進貨日期四個月以上退貨。還有過期商品不能擺放貨架，要時常查看商品，以免被顧客購買到。主要的就這幾個條件，其它還有很多細節(jié)要注意的。自己多留意。

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小新丟了蠟筆

通過我經(jīng)營超市的這段時間的摸索我為大家總結(jié)一下點：

1.不是貴的商品就一定*，反而*的，利潤高的商品都是那些一塊兩塊的商品。

2.如果流動*不是十分充裕，盡量不要囤積太多貨，因為有些時候那些貨好賣很難預料

3.煙酒飲料雪糕，如果經(jīng)營范圍不是商業(yè)或富人區(qū)，盡量走大眾路線。

4.超市是走量，而不是走質(zhì)。

5.來者就是客，不管是買一塊錢還是幾十塊錢的貨一定要態(tài)度一視同仁。

6.靈活多變，比如節(jié)日前后要根據(jù)節(jié)日的需要靈活進貨。

7.選擇貨品好的，有信譽度的供貨商，那些不良的供貨商要及時取消。

8.賣貨也要靈活，別貪圖小利，一些零頭小利給顧客減免后，很容易有回頭客。
暫時先說這些吧，以后再和大家慢慢分享我的更多關于小超市經(jīng)營的經(jīng)驗

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