碧根果的功效與作用誰(shuí)曉得?我很喜歡吃碧根果,請(qǐng)問吃多了會(huì)有什么壞處???
碧根果可以補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚,有豐富的蛋白質(zhì),很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療,但是一般不能多吃,每天不能超過5個(gè),多了會(huì)發(fā)胖還會(huì)影響血脂,一般市面上買的更要少吃,多多少少是經(jīng)過加工處理的。
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碧根果功效和作用如下:
1.抗氧化
2.補(bǔ)大腦
3.美容
4.抗老
5.治神經(jīng)衰弱
6.皮膚粗糙、干枯的人則變得潤(rùn)澤細(xì)膩光滑,富有彈性。
另外碧根果還能防止白發(fā)、補(bǔ)腎、強(qiáng)化腳部、腰部力量,但是它脂肪含量比較高,所以肥胖的人就不要多吃啦,體型比較瘦的可以多吃吃。
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碧根果(美國(guó)山核桃,長(zhǎng)壽果),這個(gè)名字源自這種樹和果實(shí)的原始名稱:pecan ,可能來自美洲土著的叫法 此種植物的拉丁名為:Carya illinoensis (Wangh.) koch. 美國(guó)山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一.由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。比香榧大一號(hào),如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆,特好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間. 碧根果分為:大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓。 它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無(wú)任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效經(jīng)過炒制加工好的美國(guó)山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之禮品。不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各種點(diǎn)心,是糧果的木本油料作物。 碧根果 碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”,能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,現(xiàn)在我國(guó)浙江省也有開始少量試種,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。
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