要點一:看火力大不大
火力的大小是衡量一臺燃氣灶好壞*重要的性能指標,如果火力不達標就沒有辦法滿足爆炒的需求.以下3個步驟可助你判斷燃氣灶的火力大小.
第1步,看熱流量大不大.可以看該品牌的宣傳折頁或燃氣灶面板底殼的知名品牌標志,目前主流品牌的熱流量都在3.8千瓦至4.2千瓦;
第2步,看有效火力大不大.所謂有效火力就是鍋具實際吸收的熱流量大小,這就要查看燃氣灶的熱效率,用熱效率乘以額定熱流量就是有效火力了;
第三步,如果在賣場或店里面有燃氣的話,較好現(xiàn)場試試火力大小,可以用燒水來驗證,同時可以觀看該燃氣的火焰形狀,火焰向內(nèi)噴射且呈旋轉圓錐形較好.
要點二:看清洗是否方便
看面板材質(zhì).目前市面上的灶具主要有不銹鋼,鋼化玻璃,陶瓷等三種材質(zhì),這三種材料都比較好清洗.不銹鋼的主要看它有沒有不沾油處理,如果有則清洗較方便.
看面板結構設計.目前面板結構有敞開式,半封閉式,全封閉式三種結構,其中全封閉式較好清洗,半封閉式次之,敞開式因其容易溢出污水等到灶具內(nèi)部,清理起來非常麻煩.
要點三:看做工好不好
燃氣灶工藝質(zhì)量的好壞直接影響與櫥柜搭配的美觀度,更重要的是影響使用時的安全.其判斷方法為:
一看面板.直接用手觸摸面板,如果面板具有明顯的毛刺,這樣的燃氣灶就不宜購買.如果面板比較光滑且有質(zhì)感,工藝則比較好.
二看燃燒系統(tǒng).看所有部件是不是光滑,是否有毛刺.
三看邊角工藝,看是否有折邊.因做清潔時經(jīng)常移動灶具,所以選燃氣灶要選有折邊的.
要點四:根據(jù)自家環(huán)境選擇
第1,關于顏色搭配.如果白+黑,白+灰,灰+黑為廚房主色調(diào),可采用不銹鋼面板灶具.如果廚房里紅,綠,紫,黃等鮮艷顏色較多,那么搭配鋼化玻璃灶具較好.
第2,關于尺寸大小.如果廚房面積只有4平方米至6平方米,則應該選擇小尺寸的燃氣灶,一般為寬700mm至745mm;如果廚房面積有6平方米以上,或者廚房為開放式的,則較好選擇大尺寸的灶具,一般為寬760mm左右.
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燃氣灶的品種許多,一般依據(jù)個人需求挑選燃氣灶的品種和樣式。
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常見的燃氣灶有嵌入式燃氣灶和臺式燃氣灶,一般家庭的廚房用的比較多的是嵌入式燃氣灶。在挑選家用燃氣灶時,要留意燃氣灶的品牌和性價比。若是挑選的相對來說更有質(zhì)量確保,可是還要留意燃氣灶的性價比,要了解燃氣灶的各項參數(shù)。購買燃氣灶時,還要留意燃氣灶的焚燒辦法,焚燒辦法分為直火焚燒和側火焚燒,側火焚燒的燃氣灶熱效率更高,愈加合適中國家庭的烹飪習氣。然后就要了解燃氣灶的熄火保護設備,這個很重要,關系到安全問題,燃氣灶帶有熄火保護設備運用起來會愈加安全一點。*終就是要了解燃氣灶的制造原料,要挑選原料相對好一點,才能用的持久。
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燃氣灶是廚房必備的燒菜用具,常見的燃氣灶有天然氣灶、煤氣灶之分,而廚房中運用的*多的是嵌入式燃氣灶。日常挑選燃氣灶首要要看其面板資料怎樣樣,燃氣灶面板原料有不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種,從經(jīng)用度視點看,不銹鋼原料的燃氣灶運用壽命更長一些。挑選燃氣灶還要看其進風辦法,一般全進風的燃氣灶歸納功用更好一些。然后還要看燃氣灶的火蓋,火蓋原料首要選用銅合金,若是含銅量57%的引鑄非標黃銅相對更好一些?;鹂椎囊?guī)劃方面,主張?zhí)暨x條形火孔,更便利做菜。關于燃氣灶的挑選必定要留意,不然會十分不利于日常做菜。
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