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廚房用具主要包括以下5大類：類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、...

要知道廚房裝修如果不是很了解的話，裝修之后很有可能出現(xiàn)用起來不順手或者是一些細節(jié)沒處理好的話，很容易損壞。所以裝修前的準備工作是很重要的，比如說廚房裝修前，首先應該對櫥柜有一個基本的了解，多逛逛建材商場和品牌櫥柜專賣店，心里有個底，也可以閱讀相關的文章和雜志，問問好友什么的。確定好廚房的品牌顏色樣式后，親自丈量自己廚房的基本尺寸，還有就是和設計師交流時，要盡可能全面的說出自己的實際需求和家人的情況，裝修風格什么的這些就不細細的說了。

1、瓷磚清潔：當瓷磚沾上又厚又重的油污時，可以將衛(wèi)生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑再放置一會兒，這樣清潔劑不會滴得到處都是，而且油垢會全部浮上來。只要將衛(wèi)生紙撕掉，再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了。至于去不掉的頑垢，則可用棉布取代衛(wèi)生紙即可。????????????2、水池清潔：櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點鹽，然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭后用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和...

廚房地面有些濕漉漉的總是難免的，所以廚房地面防滑至關重要。因此選用正面有褶皺條紋或凹凸點的地磚，以增加地板磚面與人體腳底或鞋底的摩擦力，防止打滑摔倒。對于面積不是特別大的廚房如果使用大尺寸的地磚會顯得非常擁擠，相反如果用小尺寸的淺色地磚卻可以鋪貼出意想不到的效果，有延展空間的視覺效果。新中源陶瓷、冠珠瓷磚都有廚衛(wèi)配套小地磚，您在廚房裝修，選擇地磚品牌時，可以對這些瓷磚品牌優(yōu)先考慮。

1、廚房是個潮濕易積水的場所，所有表面裝飾用材都應選擇防水耐水性能優(yōu)良的材料。地面、操作臺面的材料應不漏水、不滲水。墻面、頂棚材料應耐水、可用水擦洗。2、廚房的電器很多，要多預留些插孔，且均需安裝漏電保護裝置。3、廚房內(nèi)燈光要足夠，而照出來的燈光必須是白色，否則影響顏色判斷，以至食物是否做熟也辨不出來。同時要避免燈光產(chǎn)生陰影，所以射燈不適宜使用。4、地柜如果多設計全拉式抽屜，會大大減少下蹲次數(shù)，減少勞作。

櫥柜都有哪幾種風格？哪種櫥柜風格好看呢？其實適合自己家的才是好看的！1、櫥柜的現(xiàn)代風格防火板或是烤漆的面板，滿足了來去匆匆不愿花太多時間打理的這部分人的需要;簡潔明快是的特點與魅力。2、櫥柜的經(jīng)典風格一款柚木的拉手或是一段出自名師的線條的細節(jié)中透出對品質(zhì)的執(zhí)著，揉和了對傳統(tǒng)的尊重及對現(xiàn)代生活的熱愛。3、櫥柜的前衛(wèi)風格金屬與玻璃的組合，強烈的色彩對比，不單純是對時髦的追求，更是以積極的姿態(tài)展現(xiàn)自我的風采，標新立異是這種風格的特點。4、櫥柜的古典風格古典風格經(jīng)久不衰的原因，他的典...

，廚房龍頭可以旋轉(zhuǎn)360°角度。為方便使用，廚房龍頭要選高一些的，出水嘴也要很長，是伸展到排水口上方，而且還不能濺水。如果廚房里有熱水管線，這種龍頭也應該是雙聯(lián)的。為滿足各種使用需要，現(xiàn)在大部分的廚房龍頭都能實現(xiàn)龍頭主體的左右旋轉(zhuǎn)，而水嘴部分，抽拉式龍頭能夠?qū)⑺斐槌觯奖闱鍧嵉剿鄣母鱾€角落，其缺點在于在抽出水嘴時必須空出一只手來握水嘴。而有些龍頭的水嘴則能上下360°旋轉(zhuǎn)。第二，財力允許的話優(yōu)先選擇不銹鋼的材質(zhì)。廚房水龍頭的材質(zhì)一般為黃銅，也就是市面上*常見的純銅龍頭。但...

微波爐飯盒常見材質(zhì):1.玻璃材質(zhì):包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化學性能穩(wěn)定，耐高溫，故適宜在微波爐中長時間使用。不過，需要注意的是，由普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時間加熱，約3分鐘。如加熱時間一長，則容易破裂。由雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均勻，煮油性食物時會炸裂，不適宜在微波爐中使用。??????2.陶瓷材質(zhì):有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿，適宜在微波爐中長...

櫥柜如何驗收：首先要看看封邊，優(yōu)質(zhì)櫥柜的封邊細膩、光滑、手感好，封線平直，接頭精細；檢查門板的顏色和材料是否和訂購的一致，門板與訂色卡存在少許色差是正常的，但是做好的門板整體顏色不允許有色差；要看一塊板上的孔位是不是間隔均勻、不能有錯位?？孜坏呐浜虾途葧绊憴还裣潴w的結(jié)構(gòu)牢固性。專業(yè)大廠用多排鉆一次完成一塊板板邊、板面上的若干孔。而小品牌則是現(xiàn)場手工打孔；需要注意檢查抽屜和拉出式籃架安裝是否穩(wěn)固順暢，抽屜縫隙是否均勻，應做到順暢、無聲、輕巧、軟彈回。

廚房是不能夠搞開放式的,僅油煙油氣這一點就絕不可以!因為無論是什么樣的排煙罩都不會全部將油煙油氣干凈排出,自然就會有油煙油氣飄入室內(nèi),從而導致墻壁,家具,家電等沾污油漬灰塵,而且還會影響裝修效果,壽命及家具,家電等擺設用品的壽命。????另外要看你的飲食習慣，中餐還經(jīng)常炸鍋是封閉的；中餐但不經(jīng)常炸鍋，或就是吃西餐那還是開放的。非要弄開放廚房的話，就買個好牌子的吸油煙機，側(cè)吸或下排的都不錯，正常中餐也能應付。

廚房內(nèi)部收納如果您必須爬到高處或彎下腰才能拿到常用物品，那很有可能這樣的存放位置并不理想。采用滑動順暢的完全拉出式抽屜配有可調(diào)節(jié)的抽屜隔斷，令所有內(nèi)置物品一目了然，讓您快速地找到所需物品，即使是在抽屜*里面也能輕松找到。借助內(nèi)部抽屜和廚柜，以及RATIONELL拉提納爾內(nèi)部配件，例如餐具托盤，垃圾桶、盤子架和各種儲物盒與托架，您可進一步改善廚房工作區(qū)域的功能。巧用隔板分隔和盤架?無需安裝柜內(nèi)擱板，利用隔板分隔件即可橋面分隔柜內(nèi)空間，利用不同的深度的擱板巧妙創(chuàng)造空間。?可調(diào)節(jié)盤...

樓主，買西門子的吧！在歐洲有160年的歷史，但是在廚房電器方面卻只有3年的歷史!而且他在國內(nèi)是找廠家*的。ROBAM老板是國內(nèi)做油煙機*長的，已經(jīng)做了33年?？梢哉f算是國內(nèi)行業(yè)的老大！買煙機賣國內(nèi)的，因為中國的飲食文化和外國的不同，至于了解了才能做的跟好,

整體廚房選擇的關鍵在五金及鉸鏈的選擇。鉸鏈在廚具中占有重要的位置，因為櫥柜的作用就是納物，因頻繁開啟，對鉸鏈要求很高。國產(chǎn)普通鉸鏈壽命在３０００～５０００次，好的在３萬次左右，德國、意大利等進口鉸鏈的使用壽命可達１０萬次以上，并可隨意定位，不會迅速關閉而夾手，但價格是國產(chǎn)鉸鏈的１５０％～８００％，因此，裝此類鉸鏈的廚具整體價格都偏高。在選擇防火板為貼面的整體廚房時，要注意其封邊處是否粘牢，是否有磕裂斷茬，如果有，則說明，其防火板的質(zhì)量不是太好。

1、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等。2、熱廚區(qū):燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;4、調(diào)理設備:主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。5、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;6、食品機械:...