現(xiàn)在隨著人們對健康的高度關(guān)注,消毒柜除了銷往各大公共用餐場所之外,已經(jīng)開始進駐千家萬戶,成了家庭廚房組成的一部分,那么家用碗筷消毒柜怎么選擇功能呢?家用碗筷消毒柜是紫外線消毒嗎?相信這是很多人想要了解的,接下來小編就為大家?guī)黻P(guān)于這方面的相關(guān)內(nèi)容,供大家參考,一起來了解一下吧。
一、家用碗筷消毒柜怎么選擇功能
1、看品牌和功能
中國家庭經(jīng)常使用碗、碟和筷子,它們的大小和長度各不相同。在選擇家用消毒柜時,必須考慮這些餐具存放在消毒柜中的合理性。從技術(shù)角度來說,建議從大品牌的產(chǎn)品入手,做好產(chǎn)品技術(shù)和售后。為了避免餐具的二次污染,家用消毒柜需要長期保持干燥清潔。所以市面上的家用消毒柜一般都有自動烘干功能,主要烘干*有:紅外線烘干、熱交換、石英管加熱、地暖烘干等。餐具已經(jīng)消毒。為防止二次污染,建議選擇物理干燥法。
2、看殺菌效果
消費者購買消毒柜的主要目的是對餐具進行消毒、儲存和清洗,所以消毒效果這個指標(biāo)非常重要。消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等不同因素都會直接影響消毒效果。消費者購買時應(yīng)注意產(chǎn)品是否有權(quán)威衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗報告和質(zhì)檢部門的質(zhì)量檢驗報告。
3、看節(jié)能
為了達到高溫消毒的目的,相同體積和功率的消毒柜不同的結(jié)構(gòu)、材料和工藝都會影響消毒柜的保溫效果,從而影響加熱時間的長短,直接關(guān)系到電能的消耗。消費者只需要根據(jù)自己的家庭情況選擇自己的消毒柜。在消毒方面,臭氧的消毒能力*強,但消毒后不要馬上開門,這樣殘留的臭氧才能有足夠的時間翹曲。
二、家用碗筷消毒柜是紫外線消毒嗎
不一定。家用碗筷消毒柜有紫外線消毒的,也有臭氧消毒的,具體要看消毒柜的類型:
1、紫外線消毒柜:紫外線也有殺菌作用。眾所周知,消毒的原理在于細菌和病毒的DNA結(jié)果可以被紫外線破壞,使其喪失繁殖能力,甚至死亡。紫外線殺菌時間比高溫消毒長,但殺菌效果與高溫消毒相同。紫外線消毒柜一般用在醫(yī)療環(huán)境中,比如給病人的病服和被褥消毒。
2、臭氧消毒柜:臭氧具有很強的氧化性,可以氧化和變性細菌、真菌等細菌的蛋白外殼,殺死細菌繁殖體、病毒、真菌等。同時臭氧還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等,使消毒更加全面。
臭氧能在5分鐘內(nèi)殺死99%以上的細菌繁殖體,同時臭氧還有除臭的功能。許多室內(nèi)空氣凈化器基于臭氧的強氧化作用氧化空氣中的有機物,從而達到凈化空氣的目的。人們覺得雨后的空氣很清新,主要是因為空氣中含有一定量的臭氧。
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