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如何用電飯煲做菜?電飯煲做菜食譜介紹

2016-11-16 15:05:21

來源：齊裝網(wǎng)

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電飯煲是現(xiàn)代家庭必備的廚房電器之一。以前我們都是用電飯煲來做飯，但是隨著電器技術(shù)的發(fā)展，如今的電飯煲已經(jīng)集煮、蒸、燉、煨、燜等功能于一身了。電飯煲做菜不僅省時省事，吃起來也更加健康、營養(yǎng)。如何用電飯煲做菜?下面就隨小編來了解一下電飯煲做菜食譜吧!

羊肉蒸飯做法

一、羊肉蒸飯做法

1、將羊肉洗干凈，切成丁狀;

2、用一湯匙孜然粉，一湯匙生抽，一湯匙料酒，兩湯匙生抽糖.一湯匙鹽攪拌均勻調(diào)成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起攪拌均勻，腌制半個小時以上。

3、將姜塊磨成姜末,蘿卜洗干凈，切成蘿卜丁;

4、洗好米放入電飯鍋中，加平時煮飯的水量，放下腌好的羊肉，蘿卜丁，撒上姜末，將羊肉和米攪拌均勻，按下煮飯鍵，直到飯煮好就可以了!

二、香菇臘腸飯做法

香菇臘腸飯做法

1、將新鮮的香菇洗干凈，切掉蒂，將香菇切成丁狀。

2、臘腸切成丁狀，根據(jù)各人口味挑選自己喜歡吃的臘腸吧。

3、將米飯洗好，放入電飯鍋中，加上平時煮飯的水量，將香菇丁和臘腸丁倒進去，和米飯一起攪拌均勻，加一點點鹽就好，不用加油，臘腸本來就有味有油了;

4、按下煮飯按鈕，直到飯煮好，再悶10分即可。

三、培根土豆燜飯做法

培根土豆燜飯做法

1、培根切成小粒，土豆洗干凈，削去外皮，切成小塊。

2、米洗干凈，放入電飯鍋中，放下平時煮飯的水量，將培根粒和土豆塊放進米中，加適量的鹽，油，雞精，蔥，攪拌均勻;

3、按下煮飯鍵，將米飯煮熟即可。整個番茄飯

四、懶人排骨飯做法

懶人排骨飯做法

1、把所有材料準備好。

2、姜去皮，切成絲。

3、蔥洗干凈，切成蔥花。

4、排骨洗干凈，切成小塊。

5、加入白砂糖、生抽拌勻后。

6、再加入小許食用油攪拌均勻，腌制30分鐘。

7、米淘干凈，加入適量的水，按下電飯煲煮飯鍵。

8、煮至微開時，加入腌制好的排骨，蓋上煲蓋，煮至飯熟。趁熱加入拌飯醬，攪拌均勻即可開吃。

五、豉汁排骨煲仔飯做法

豉汁排骨煲仔飯做法

1、香米泡一個小時后瀝干水分。

2、排骨洗凈后用清水泡半個小時去除血末。

3、蔥姜蒜切末，豆豉切碎，香菇切碎，青菜洗凈備用。

4、排骨加蔥姜蒜末，豆豉，香菇，鹽，料酒，老抽，生粉，白糖拌勻腌30分鐘。

5、將泡好的米放煲仔中加高過米一指深水。

6、蓋上蓋子大火煮開后轉(zhuǎn)小火，把水煮干。

7、煮米的同時，把腌好的排骨放燒開水的蒸鍋大火蒸15分鐘(排骨七八成熟即可)。

8、在煮好的米上，均勻地鋪上蒸好的排骨，記得加些蒸出的湯汁。

9、往鍋的邊緣淋少許油，加蓋小火煮七八分鐘，熄火后燜15分鐘。

10、小鍋燒水，開后放入青菜和一點鹽，油把青菜焯熟。

11、打開煲仔放入青菜即可。

是不是看的口水都流出來了，哎呦那還在等什么，趕快去買食材用電飯煲做起來。希望小編提供的電飯煲做菜食譜可以幫助到大家!更多裝修攻略詳情，請繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。

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