對(duì)于美食愛好者來說，擁有烤箱是一件令人幸福的事情。因?yàn)榭鞠淇梢耘腼兂龈鞣N各樣的美食，面包、蛋糕、餅干、烤魚、烤鴨等等。但是因?yàn)榭鞠涞墓β蚀?、溫度高，所以在使用的時(shí)候一定要各外注意?，F(xiàn)在市場(chǎng)上烤箱的品牌種類非常的多，家用烤箱什么牌子好呢？接下來的內(nèi)容中小編將詳細(xì)為大家介紹，并帶來家用烤箱怎么用的技巧。

一、家用烤箱什么牌子好

1、美的Midea

美的Midea烤箱采用的是雙層材料的薄鋼板箱體，門板為鋼化玻璃。美的烤箱*出色的設(shè)計(jì)就是其內(nèi)部的電熱元件以及控溫原件更好的進(jìn)行食物的烹飪。美的烤箱的熱風(fēng)不會(huì)溢出烤箱，所以對(duì)于周圍的空氣溫度不會(huì)產(chǎn)生影響，還是可以在一個(gè)溫度適宜的環(huán)境中進(jìn)行美食的制作。美的Midea烤箱還有著噪聲小、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。

2、格蘭仕Galanz

格蘭仕Galanz的烤箱也是一個(gè)非常不錯(cuò)的品牌，容量大、功能多樣，可以烹飪不同種類的美食。格蘭仕烤箱采用瓷窯的內(nèi)膽材質(zhì)，散熱均勻，而且外觀簡潔大方，使用起來噪聲小。格蘭仕烤箱還具有控溫定時(shí)功能，可以幫助烹飪者進(jìn)行更好的烹飪。

3、Panasonic松下

Panasonic松下烤箱的質(zhì)量、性能、安全方面都做得不錯(cuò)，是一款可以讓消費(fèi)者信賴的產(chǎn)品。Panasonic松下的外觀一向比較的商務(wù)風(fēng)，所以看起來比較的具有質(zhì)感。松下烤箱可以用來制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等，溫度可以在50-250℃范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，保證每一種食物的烹飪都能在*溫度下進(jìn)行。

除了上述三個(gè)比較好的家用烤箱品牌之外，ACA北美、九陽Joyoung、方太Fotile等品牌的家用烤箱也是非常不錯(cuò)的選擇。

二、家用烤箱怎么用

1、現(xiàn)在市場(chǎng)上的烤箱各種各樣，但是無論其功能如何多樣化，都離不開是用來烤制食物的事實(shí)；

2、不正確的使用烤箱是有很大的危險(xiǎn)性的，所以在使用的時(shí)候一定要注意哪些東西可以放進(jìn)去，哪些不能放進(jìn)去；

3、在進(jìn)行食物加熱的時(shí)候，建議打開食品的外包裝，這樣可以減少包裝內(nèi)氣體對(duì)于開心內(nèi)部環(huán)境的影響；

4、在進(jìn)行烹飪食物的時(shí)候，要根據(jù)食物的特性進(jìn)行選擇，這樣烹飪出來的食物才會(huì)健康、營養(yǎng)、美味；

5、家用烤箱和空調(diào)一樣是大功率電器，所以在安裝使用的時(shí)候，建議使用單獨(dú)的用電線，這樣可以保證使用時(shí)候的用電安全問題；

6、烤箱一般都會(huì)有時(shí)間設(shè)置功能，所以要想得到美味健康的食物，就要準(zhǔn)確的把控食物烹飪的時(shí)間，這點(diǎn)需要靠個(gè)人烹飪技術(shù)了。

三、家用烤箱怎么選擇

1、烤箱容量

家用烤箱的容量盡量選擇大一些的，雖然小容量的烤箱所占空間比較小，但是大容量烤箱制作出來的食物比較的美味。小容量的烤箱靠近加熱管的部位的食物很容易被烤糊，而大容量的烤箱食物受熱比較的均勻。一般30L以上的烤箱容量就比較適合家庭使用。

2、控溫*

很多人在選購家用烤箱的時(shí)候，對(duì)于控溫*的選擇上很難下決定，因?yàn)殡娮涌販乇葯C(jī)械控溫更方便，也更準(zhǔn)確，但是電子控溫相比較機(jī)械控溫而言容易壞。這里給的建議就是自備一個(gè)烤箱溫度計(jì)，更能準(zhǔn)確的判斷烤箱內(nèi)的溫度。

3、烤箱外觀

烤箱的外觀也是我們選擇的一個(gè)重點(diǎn)，其重點(diǎn)不光是在其顏值，更是在其外觀的品質(zhì)。在選擇烤箱的時(shí)候，要看各個(gè)部分的連接件的縫隙是否緊密、箱門的開啟*是否方便、門板是單層還是雙層的等等。一般雙層的門板的烤箱的隔熱效果比較好，而且內(nèi)部受熱會(huì)比較的均勻。

4、安裝*

目前市場(chǎng)上烤箱的安裝*主要有兩種，一種是臺(tái)置式烤箱，一種是嵌入式烤箱。其中臺(tái)置式烤箱可以直接放置在廚房的臺(tái)面上，插電即可使用，安裝方便。如果選擇嵌入式烤箱的話，那么在櫥柜設(shè)計(jì)時(shí)就要留有烤箱的安裝位置。嵌入式烤箱相比較臺(tái)置式烤箱，與廚房更有整體感。

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