市面上有千千萬(wàn)種的廚房刀具,我們?nèi)ベ?gòu)買的話,肯定會(huì)挑花了眼,都不知道如何選擇,其實(shí)選購(gòu)刀具,我們除了要看中它的品牌外,更多的還是要考慮到它的使用用途的,只有了解關(guān)于它這么多只是,我們才能為我們家里選出比較合適的刀具,下面就跟著了解具體來了解一下關(guān)于比較好的廚房刀具品牌有哪些,以及我們?cè)谶x擇刀具的時(shí)候有什么選購(gòu)方法,還有它后期的保養(yǎng)方法吧!
一、刀具的品牌
1、上海雙立人
這個(gè)品牌刀具中*出名的應(yīng)該是它的刀剪餐具,獲得了世界上的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),除了在中國(guó)有生產(chǎn)基地外,它還在德國(guó)、西班牙和日本都是有生產(chǎn)基地的,除了一些刀具,它還會(huì)生產(chǎn)鍋具,炊具和不銹鋼桌面產(chǎn)品。
2、上海張小泉
這款刀具品牌已經(jīng)有上百年的歷史了,它在這么多年的發(fā)展中,始終執(zhí)行兩手抓,兩手都要硬的方針,并且連續(xù)獲得上海市百貨行業(yè)協(xié)會(huì)的獎(jiǎng)項(xiàng),多次被我們的政府授予文明單位的稱號(hào)。
3、浙江愛仕達(dá)
這個(gè)刀具品牌也是十之一,也是中國(guó)比較知名的品牌之一,在中國(guó)擁有的廚具生產(chǎn)基地之一,也是現(xiàn)代化的高新技術(shù)企業(yè)。
二、刀具選購(gòu)保養(yǎng)
1、選購(gòu)按照用途選擇
我們?cè)谶x擇刀具的時(shí)候,可以根據(jù)使用用途來選擇,比如切、批為主的應(yīng)該選擇薄型的片刀;假如是斬、切熟食,我們可以選擇不銹鋼司工刀比較好;假如是斬骨頭的,可以專門買個(gè)斬骨刀。
2、正確使用保養(yǎng)
首先我們可以將各個(gè)功能的刀具分開來使用,對(duì)于一些刀具是不能切、削金屬、木材等硬物的,另外對(duì)于斬骨時(shí)是選擇刀刃的跟部接觸到骨頭,刀刃是選擇鈍角部位進(jìn)行斬骨。
以上就是關(guān)于比較好的廚房刀具品牌的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有幫助!齊裝網(wǎng),中國(guó)知名大型裝修平臺(tái),裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計(jì),建議您申請(qǐng)齊裝網(wǎng)的*設(shè)計(jì)服務(wù),通過專業(yè)設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場(chǎng)量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計(jì)。
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