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停電了!冰箱斷電可保鮮多久

2017-08-15 16:11:31
來源:齊裝網(wǎng)
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夏天多雷雨天氣,一碰上惡劣天氣,家里就經(jīng)常會(huì)斷電,那么遇到這種斷電的情況,冰箱里的食物還可以保鮮多久呢?今天小編就來介紹一下冰箱斷電可保鮮多久,大致是三小時(shí)以內(nèi)沒問題,但還是要關(guān)注冰箱飽和度,一起看看吧!

冰箱

一、要看冰箱飽和度

美國(guó)疾控中心建議是,如果停電在4小時(shí)以內(nèi),冰箱內(nèi)的食物完全可以食用。不過前提是,停電期間冰箱門一定要關(guān)嚴(yán)。如果超過4小時(shí),冷凍層處于很滿的狀態(tài),食物可安全保鮮48小時(shí),半滿狀態(tài)只能保鮮24小時(shí)。

二、3小時(shí)以內(nèi)可保鮮

據(jù)了解,普通冰箱斷電后即便在空載的情況下,2個(gè)小時(shí)后內(nèi)部溫度就會(huì)升高到10℃左右,超過3個(gè)小時(shí)基本上就不能保鮮了;如果冰箱內(nèi)食物多,那失去保鮮功能就更快,而且由于空氣不流通,甚至比放在冰箱外的室內(nèi)更容易使食物變質(zhì)。

冰箱斷電

三、微生物細(xì)菌的繁殖

電冰箱停用后,冰箱內(nèi)就會(huì)慢慢回暖,各種細(xì)菌和微生物就很快開始孳生和繁殖。即便斷電時(shí)間不長(zhǎng),也會(huì)加速食物變質(zhì)。而當(dāng)幾個(gè)小時(shí)后冰箱恢復(fù)供電,由于通電后還有個(gè)降溫的過程,食物中細(xì)菌的基數(shù)其實(shí)已經(jīng)大大超過此前,使得食物的保鮮、保質(zhì)期大大縮短。這個(gè)時(shí)候,你不確定冰箱內(nèi)的食物還能不能吃,冰箱里的東西扔了可惜,吃的話又擔(dān)心安全問題。

冰箱斷電可保鮮多久

四、可購買斷電保鮮功能的冰箱

目前也有一些冰箱具備斷電保鮮的功能,一旦斷電,冷凍室內(nèi)的蓄冷器能保持冷凍室一段時(shí)間(一般在12小時(shí)以上)的低溫,從而延緩冰箱內(nèi)食物變質(zhì)。當(dāng)然,如果在家遭遇停電后,建議立即將牛奶和乳制品、肉類、魚類、蛋類等易變質(zhì)的食物,放入帶冰塊的容器內(nèi)冷卻保存。如果人不在家,又超過建議時(shí)長(zhǎng),還是舍棄掉為好。

以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的冰箱斷電可保鮮多久,希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多冰箱的相關(guān)信息,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案,更有裝修管家全程跟蹤服務(wù),抓緊行動(dòng)吧!

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