通常以鑒賞的角度和形式把觀賞石分為兩大類：天然類觀賞石和石藝類觀賞石。

天然觀賞石又稱自然賞石，是指天然石頭在自然界中被原生態(tài)的開發(fā)、開采出來，保持石頭本身的自然形態(tài)，不做人工加工的*觀賞石。是一種視覺的發(fā)現(xiàn)，品鑒的形為藝術(shù)。人們所欣賞的是自然力，對石頭本身的神奇造化。天然觀賞石是地球上*古老的天然“藝術(shù)品”，是無聲的詩、立體的畫，是凝固的哲理，是無法重復(fù)的 大自然的杰作。

石藝類觀賞石是指以天然石頭為基材，經(jīng)人工設(shè)計、加工制作的石制裝飾、裝置，既有觀賞性，又有實用性的觀賞石。顧名思義是先有石后有藝。石藝觀賞石是一種人文藝術(shù)，物質(zhì)文化的藝術(shù)，創(chuàng)造美、發(fā)掘美、展示美的藝術(shù)。創(chuàng)造者借助天然石頭為載體，運用各種藝術(shù)手段，在石藝作品中抒發(fā)情感、詮釋美、記錄美、制造美，賦予了石頭“生命與內(nèi)涵”，石頭被人格化、人文化。石藝作品直接寄托反映著作者的創(chuàng)作意圖、審美情趣、審美觀念、人生態(tài)度和價值取向。

鑒賞： 

1、目鑒

目鑒主要是通過鑒賞觀賞石的造形、顏色、紋理、體量，品其“瘦漏透皺”之秀、五彩繽紛之色、變幻無窮之紋、通過目鑒，觀賞石的主要特征一目了然。 目鑒能見到石的畫境美。如玲瓏峻峭、溶洞奇觀、人物山水等等。目鑒還能直接觀賞感知美，即印象美或畫境美。

2、手鑒

手鑒即“把玩”，就是拿在手上欣賞。觀賞石和寶石、玉器、鼻煙壺、紫砂壺、小型古董等其他收藏品一樣，可以被收藏者反復(fù)長久地摩挲。觀賞石的濕潤或枯澀、粗糙或致密、堅硬或脆碎、石體輕或重等石質(zhì)特點，通過觸摸可以了解得更加清楚。

3、耳鑒

耳鑒就是用耳朵去聽，用耳朵對觀賞石的聲音進(jìn)行辨別。 能夠悅耳的觀賞石畢竟很少，但我們絕不會放過對每一塊觀賞石彈奏的機會。四大名石和新出現(xiàn)的各種名石中，各種不同的石頭有不同的聲音。

4、鼻鑒。鼻鑒 就是用鼻子聞，從而品評不同觀賞石的特殊氣味。當(dāng)然，不是所有的石頭都有明顯的氣味。只有對那些味道明顯的觀賞石，鼻鑒才有特殊的功效。豐富的自然界無奇不有，因此能散發(fā)氣味的石頭并不罕見。有些礦物晶體即擁有自身特殊的氣味。偶 然間尋得一塊沁人心脾之石，其特異的價值必將非同小可。

拋光： 

首先要進(jìn)行讀奇石，即對奇石進(jìn)行仔細(xì)的研究和審視。要詳細(xì)地了解此石的基本結(jié)構(gòu)，奇石的走勢、色塊分布以及是否有附著物，貿(mào)然下手有害無益。 

然后再用角向磨光機把奇石表層的外殼剝?nèi)?。這是一道非常重要的工序，剝皮必然沿著奇石的外輪廓仔細(xì)地一層一層地剝，而不能傷及石身，否則會對奇石的拋光造成極大的影響。在剝皮過程中如發(fā)現(xiàn)它的造型存有缺陷，還可對造型稍作修改，往往能化腐朽為神奇。奇石的色彩也是多變的，一塊奇石的亮點往往就在那變化的色彩上，如果不小心把它剝?nèi)?，將會對這塊奇石造成巨大的損失。奇石外殼下還往往有些浮藻、昆蟲的化石附在上面，這些都是不可多得的寶貝，一定要小心謹(jǐn)慎地使其完整無缺地保留，否則，悔之莫及。要根據(jù)這塊奇石的具體情況，留出一塊原汁原味的樹化玉的表皮，給欣賞者以想象的空間。若四面全部拋光，讓人一覽無余，將會失去很多情趣。

市面上的觀賞石有的幾百元，有的幾百萬元，還是要看消費者自己的選擇。價格定的合適，容易成交獲得*的*，價格定的高了，石頭就很難賣不出去，定的低了往往會被買家磨得利潤太低，賣了覺得可惜，不賣心中也會不舒服。觀賞石的定價是賣家根據(jù)自己對奇石觀賞價值和文化內(nèi)涵的判斷會給奇石定出一個級別，然后參考交易成功的同類奇石進(jìn)行類比，然后根據(jù)自己的市場經(jīng)驗給出一個參考賣價。