1、擴(kuò)大空間

開放式廚房裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)之二是要盡可能的擴(kuò)大廚房的空間。開放式廚房是為了盡可能的擴(kuò)大客廳和飯廳的活動區(qū)域，因此對于廚房的區(qū)域則相對留下較少。所以在裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要盡可能的擴(kuò)大廚房的活動區(qū)域。而要實(shí)現(xiàn)只一點(diǎn)也只能從廚具和櫥柜的功能上考慮。因此使用多功能的廚具和櫥柜等是擴(kuò)大廚房空間的*。

2、風(fēng)格統(tǒng)一

由于和客廳、飯廳之間沒有隔斷，因此開放式廚房設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)格一定要和家裝整體風(fēng)格保持一致，這是開放式廚房裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)之三。如果風(fēng)格不同意，就會影響整個(gè)家裝的風(fēng)格出現(xiàn)缺漏。在選擇廚具和進(jìn)行布局時(shí)都要考慮客廳和飯廳的風(fēng)格。

3、控制油煙

開放式廚房裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)之一就是要特別注意控制油煙。由于開放式廚房和客廳之間沒有隔斷，如果油煙控制不好，不僅會影響客廳的居住環(huán)境，還會影響客廳的衛(wèi)生。因此對于開放式廚房的油煙問題，需要特別小心。而要控制油煙*的辦法就是使用功率大、功能多的抽油煙機(jī)，務(wù)必確保在做飯炒菜時(shí)能夠?qū)⑺械挠蜔煻寂懦觯蝗挥蜔熯M(jìn)入客廳。

1、玻璃墻既通透又隔煙

很多人既想廚房有開放的功能，又想隔油煙，*用玻璃墻來處理。這樣既通透又能起到阻隔作用，還非常隔音，廚房里的噪音外面根本聽不見。做玻璃墻*重要的是找鑲玻璃的框架，目前市場上有不銹鋼的、木質(zhì)的，價(jià)格差別比較大。如果是采用推拉門形式，還有固定滑軌、吊軌等多種選擇，如果推拉門的五金件不好，時(shí)間長了推拉的器件容易損壞。用普通的合頁門，只是依靠合頁的咬合力量也禁不住時(shí)間的考驗(yàn)，可以考慮采用地簧，門無論向里還是向外，都可以開合自如。提醒：玻璃墻的不足是不能像輕體墻一樣在上面掛些東西，只能做隔斷和裝飾用，但在通透感上比輕體墻要好很多。但玻璃需要經(jīng)常清理，否則油煙較大，時(shí)間長了積累在一起不好清洗。如果玻璃墻的面積過大，清洗起來會更加麻煩。

2、局部開放適當(dāng)遮擋

有人不想把廚房全部封閉起來，想做成半隔斷的形式，其實(shí)廚房與其他區(qū)域的半隔斷*很多，有用吧臺隔斷，有用玻璃、不銹鋼、簾子等等各種材料進(jìn)行隔斷的。但這種半隔斷的*對于油煙并沒有太大作用，油煙不會因?yàn)橛胁糠指魯嗑捅粨踝?。如果把廚房做成局部開放，只有一個(gè)臺大小的位置和餐廳相通的話，這樣的油煙比較好處理，炒菜時(shí)可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開，也是一種方法。提醒：對于半開放式的廚房，如果廚房是東南或西南向的，油煙味就容易吹回屋內(nèi)。廚房向西，食物不易儲藏，建議窗戶使用百葉窗，冰箱不要靠著被陽光照射的墻壁。

簡約大氣的開放式廚房裝修，為了防止油煙揮散到家中的其他地方，因此隔斷的設(shè)計(jì)不可少，一面簡單的墻就是*有效的阻隔，墻面與廚房的整體風(fēng)格相符，絲毫不會令人感到突兀。