1、洗滌用具

首先要用水沖洗，包括冷熱水，排水系統(tǒng)。其次，洗東西一定要有臉盆、洗滌柜等。在洗的過程中，不缺垃圾，所以也要設(shè)置垃圾桶。目前，現(xiàn)代家庭也有消毒柜和食物粉碎機(jī)。

2、儲藏用具

食品儲藏有分冷藏和常溫儲藏，冷藏就需要用到冰箱、冷藏柜等。其中儲藏食物的用具有餐具、飲具等，可以在廚房裝置吊柜、多功能裝飾柜等。

3、烹飪設(shè)備與調(diào)理設(shè)備

廚房用品有哪些東西呢？還包括切菜的臺面、調(diào)制配料的工具等，隨著電器的發(fā)展目前還有切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)等。此外還有烹飪用具，其中包括燃?xì)庠睢㈦姶艩t、烤箱等。

1、海爾廚衛(wèi)廚房用品

海爾品牌世界聞名，成立于1984年的海爾品牌，已是中國*有價(jià)值品牌、世界500強(qiáng)品牌、中國廚衛(wèi)十大品牌。

2、老板廚衛(wèi)廚房用品

杭州老板電器股份有限公司旗下，成立30年以來一直專注于廚房電器行業(yè)，現(xiàn)已成為中國廚房電器行業(yè)發(fā)展歷史*長、生產(chǎn)規(guī)模*、產(chǎn)品類別*齊全、銷售區(qū)域*廣的龍頭企業(yè)之一。

3、容聲廚房用品

廣東容聲電器股份有限公司是一家以生產(chǎn)制造、銷售廚衛(wèi)家電為主導(dǎo)的專業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品內(nèi)容豐富、范圍廣泛，也是廣東省輕工業(yè)品進(jìn)出口集團(tuán)出口重點(diǎn)單位。

4、櫻花廚房用品

櫻花成立于1978年的中國臺灣，三十年以來櫻花始終秉持創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)的經(jīng)營理念，用心為消費(fèi)者打造質(zhì)量可靠、人性化的廚衛(wèi)家電，讓每一個(gè)家的靈感都變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

5、華帝廚衛(wèi)廚房用品

專注廚電領(lǐng)域26年，以創(chuàng)新技術(shù)顛覆傳統(tǒng)的高端智能廚電產(chǎn)品，積極打造中國民族品牌的全球化之路，并榮登“中國品牌價(jià)值500強(qiáng)“榜單。

6、方太廚衛(wèi)廚房用品

寧波方太廚具有限公司旗下品牌，作為較早進(jìn)軍中國廚衛(wèi)市場品牌，方太廚衛(wèi)主打高端市場。多年來，方太廚衛(wèi)已在消費(fèi)者心目中建立了廣泛的知名度，產(chǎn)品品質(zhì)也領(lǐng)先業(yè)界。

7、美的廚衛(wèi)廚房用品

美的集團(tuán)創(chuàng)建于1968，經(jīng)過三十多年的發(fā)展，如今已是中國*規(guī)模的白色家電生產(chǎn)基地和出口基地之一。美的品牌是中國500*價(jià)值品牌之一，如今的國內(nèi)市場上，美的品牌占據(jù)了很重要的位置。

8、西門子廚房用品

西門子是世界知名的家電品牌，一直致力于在家電設(shè)計(jì)、創(chuàng)新、技術(shù)方面的發(fā)展，努力為消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的生活。如今西門子產(chǎn)品銷售遍及全球40多個(gè)國家，其產(chǎn)品質(zhì)量也得到方大消費(fèi)者的一致認(rèn)同。

9、火王廚房用品

成立于1992年，專注廚電近30年，超大火力燃?xì)庠?。先后榮獲“金橋獎(jiǎng)”“中華之*”等殊榮，是低煙科技創(chuàng)新品牌，低煙灶多項(xiàng)國家專利。2018年，牽手湖南衛(wèi)視，巨資投入，力推火王電視劇。

10、萬和廚房用品

萬和總部位于廣東順德，是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模*的燃?xì)饩邔I(yè)制造企業(yè)，也是中國燃?xì)饩甙l(fā)展戰(zhàn)略的首倡者和推動(dòng)者。近年，萬和以連續(xù)三年35%以上的逆市增長成為行業(yè)發(fā)展標(biāo)桿，萬和在自主創(chuàng)新、節(jié)能環(huán)保方面做出的努力曾受到溫總理的高度贊揚(yáng)和肯定。

1、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷

涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對健康有害，雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細(xì)菌，不易清潔。

2、忌用各類花色瓷器盛作料

作料*以玻璃器皿盛裝，花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質(zhì)，隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氫對食品產(chǎn)生污染，對人體有害。

3、忌鐵鍋煮綠豆

因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。

4、忌不銹鋼或鐵鍋熬中*

因中*含有多種生物堿及各類生物化學(xué)物質(zhì)，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)，會使*物失效，甚至產(chǎn)生一定毒性。

5、忌用烏柏木或異味木料做砧板

烏柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作砧板的*木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。