1、燜燒杯中注入熱水，它的保溫性能可以使食物在其中長時間的保持溫度。

2、燜燒杯的蓋子可以防止熱水的熱量傳播，燜燒杯內的真空夾層，能有效防止氣流的熱傳播，金屬外殼可以有效防止輻射傳播。

3、燜燒杯適用于工作帶餐使用，也可以戶外露營帶餐，不僅僅可以保溫，還可以保冷，達到日常的使用需求。

1、用燜燒杯做家居悶煮的時候，需要將水預熱幾分鐘，然后將水注入燜燒杯，放入需要燜燒的湯或者是其他食品，燜燒個30分鐘左右，即可食用。

2、只要燜燒杯中注入的水溫度夠高，就可以燜燒很多食材，比如粥，綠豆湯等等，還是比較方便的，但太過于難煮熟的食材不能放在悶騷杯里，比如紅豆，黃豆之類。

3、在燜燒食物的過程中，需要把燜燒杯用沸水清洗，不斷搖晃燜燒杯，然后將水倒出，再放入需要燜燒的食材，蓋緊蓋子等20分鐘就可以。

1、長時間放置食物滋生細菌

在燜燒杯中放置的食材，無論是保溫還是保冷，都需要盡快的將食物吃掉，不可留置太長時間，否則燜燒杯內的環(huán)境容易滋生細菌，導致身體出現異常狀況，會有拉肚子之類的癥狀。

2、不能保證將食物煮熟

燜燒杯溫度在實際過程中只能達到一個實際*溫度，所以在燜燒食物的時候，一定要去燜燒一些易熟的食材，一些不太易熟或者燜燒時間需要過長的食材不適合用燜燒杯來烹飪，可能會導致食材無法燜燒熟，*終無法食用。

3、不適合寶寶食物的烹調

燜燒杯不適合烹飪燜燒寶寶的食物，尤其是年齡較小的兒童，因為他們的消化能力還比較弱，不適合這類粗糙烹飪的形式，不利于兒童的腸胃吸收，容易導致一些腸胃問題。

4、維生素損失較多

用燜燒杯烹飪的食材，不僅僅口感會差一些，食材內的營養(yǎng)元素也會大部分都流失掉，達不到日常想要通過食材去補充微量元素的效果。