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1、雙立人鑄鐵鍋是由精鐵打造的,渣滓比較少,所以傳熱方面更加均衡,一般不會(huì)產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象,且鍋內(nèi)的溫度可以達(dá)到非常高的級(jí)別,可以滿足中國(guó)家庭烹飪的使用需求。
2、雙立人鑄鐵鍋的外表非常平滑,所以清潔方面也是比較簡(jiǎn)單的,不用使用特別的清潔手段,常規(guī)清潔就可以清理的很干凈。
3、和普通的無煙鍋或者不粘鍋相比較,雙立人鑄鐵鍋獨(dú)特的鍋體沒有涂層設(shè)計(jì),可以從基礎(chǔ)上杜絕化學(xué)涂層以及鋁制品對(duì)人體的危害,在保證不損壞食材營(yíng)養(yǎng)因素的情況下,讓使用者享受健康的美味。
4、*次使用鍋具之前,必須要用合適的清潔劑進(jìn)行清理,*用熱水把鍋具里里外外全部清洗干凈,然后再用干凈的布擦干凈使用。
1、雙立人鑄鐵鍋是含碳量在2%以上的鐵碳合金制成的鍋,工業(yè)用鑄鐵的含碳量是2%到4%,除碳外,鑄鐵中還含有1%到3%的硅、磷及硫等元素,合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素。
2、雙立人鑄鐵鍋采用的是灰口鐵熔化用模型澆鑄制作而成的,雖然傳熱比較慢,但是傳熱均勻,鍋環(huán)厚,紋路粗糙,但是容易斷裂,精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制作而成的,具有鍋環(huán)薄,傳熱快的特點(diǎn)。
3、雙立人鑄鐵鍋還有一個(gè)特點(diǎn),當(dāng)火的溫度超過200℃時(shí),雙立人鑄鐵鍋就會(huì)通過散發(fā)一定的熱能,把傳遞給食物的溫度控制在230℃左右,而精鐵鍋則是直接把火的溫度傳給鍋具里的食物。
4、長(zhǎng)期使用雙立人優(yōu)質(zhì)鑄鐵鍋的話,其活性鐵原子就可以為孩子們補(bǔ)充鐵元素,而且鐵元素也是成年人不可缺少的一種元素。
雙立人鑄鐵鍋的系列產(chǎn)品有很多,性能也不同,需要不同的制作工藝與技術(shù),所以價(jià)格也是不一樣的。
1、雙立人鑄鐵鍋,型號(hào)40202-021,直徑24cm,鑄鐵材質(zhì),適用爐灶是通用,顏色是黑色,適用于2-3人使用,價(jià)格在650元到700元左右。
2、雙立人鑄鐵鍋,型號(hào)1102206,直徑22cm,鑄鐵材質(zhì),適用爐灶是通用,顏色是櫻桃紅,德國(guó)進(jìn)口,適用于1-2人使用,價(jià)格在1200元到1300元左右。
3、雙立人鑄鐵鍋,型號(hào)40202-020-982,直徑24cm,鑄鐵材質(zhì),適用爐灶是通用,顏色是紅色,湯鍋、燉鍋,適用于2-3人使用,價(jià)格在750元到800元左右。
4、雙立人鑄鐵鍋,直徑24cm,鑄鐵材質(zhì),適用爐灶是燃?xì)庠?,顏色是紅色,經(jīng)典琺瑯鍋,可用于燜、燉、煮,價(jià)格在600元到650元左右。
以上價(jià)格均來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,具體要以當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)為標(biāo)準(zhǔn)。
以上就是關(guān)于雙立人鑄鐵鍋的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到大家。
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