1、清熱解毒

金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。

2、抑制病菌

現(xiàn)代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等*理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力。

3、減肥作用

金銀花茶有獨特的減肥功能，可以抑制腸道吸收膽固醇。經(jīng)常服用金銀花浸泡或煎劑有利于風火目赤、咽喉腫痛、肥胖癥、肝熱癥和肝熱型高血壓的治療與康復。

4、臨床作用

金銀花還可以增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血（凝血）等，其臨床用途非常廣泛，可與其它*物配伍用于治療呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系統(tǒng)感染、高血壓等40余種病癥。

5、緩解瘙癢

金銀花藤煲水后對小孩濕疹等皮膚瘙癢有一定治療作用，對畜禽的多種至病的病菌、病毒有抑制作用，在動物飼養(yǎng)過程中若能添加一定劑量的金銀花藤葉（忍冬藤）粉或煲水，對預防和治療動物的溫病發(fā)熱、風熱感冒、咽喉炎癥、肺炎、痢疾、腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥均有相當好的作用。

1、金銀花+茶葉

制作方法：選擇成色較好的金銀花和上等茶葉，然后放置在一起，用滾開的開水進行泡制，等稍涼后趁熱飲用。

功效作用：

（1）具有抗病原微生物作用。

金銀花+茶葉對多種致病菌如痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

（2）具有抗炎解毒作用

金銀花+茶葉對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。

（3）具有疏熱散邪作用

金銀花+茶葉對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

2、金銀花+薄荷

制作方法：將適量的金銀花放在茶杯中，然后直接加入洗凈的薄荷葉1~2片，再倒入滾燙的開水進行泡制即可。

功效作用：

金銀花+薄荷在防治咽喉腫痛方面具有獨特的功效，可以起到疏風散熱、清涼解表的作用，而且對治療風熱感冒引起的發(fā)燒、頭痛、咽喉腫痛都有非常好的效果。

3、金銀花+桔皮

制作方法：將適量的金銀花和桔皮放在茶杯中，然后再倒入滾燙的開水進行泡制即可，需趁熱飲用。

功效作用：

金銀花+桔皮具有清熱解毒的作用，但是因為金銀花性寒，所以胃酸的人*不喝，因為可能會加劇胃疼。

4、金銀花+菊花

制作方法：將適量的金銀花和菊花放在茶杯中，然后再倒入滾燙的開水進行泡制即可，需趁熱飲用，一周只喝2~3天適量即可

功效作用：

金銀花+菊花既具有消除眼睛疲勞的作用，又具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。但是金銀花和菊花都偏寒，所以寒性體質(zhì)的人不可長期服用。

5、金銀花+鮮蘆根

制作方法：取銀花30克、薄荷10克、鮮蘆根60克，首先將金銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，之后再放入薄荷煮3分鐘，濾出，可以加適量白糖溫服。

功效作用：

金銀花+鮮蘆根具有清熱涼血解毒、生津止渴的功效，適應于風熱感冒、溫病初起、高熱煩渴的患者服用。

金銀花的莖、葉和花都可入*，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用，所以金銀花的食用方法有很多。

1、金銀花的食用方法

（1）蒲公英2.2g+胎菊0.5g+金銀花0.3g做成小茶包，每日代茶飲用，具有去火消炎、保肝排毒的作用。

（2）金銀花10克+菊花10克+茉莉花3克加入沸水泡茶飲用，具有清熱解毒、治療頭痛口渴、咽喉腫痛的作用。

（3）桃花15朵+金銀花10克水煎服，具有治療痢疾的作用。

（4）煮粥時加入少量金銀花蕾，具有提高免疫力的作用。

2、金銀花的食用禁忌

金銀花的*性偏寒，所以適合在炎熱的夏季飲用，以防治痢疾。但是特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)以及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，可能出現(xiàn)不良反應。